Alaposan öblítsük le a babot víz alatt, majd hagyjuk a vízbe 2-3 órát könnyebben ...
A szalonnát apró darabokra vágom majd egy nagyobb edénybe megpirítom. Amikor kisül egy kicsi a ...
A hagymát, a paprikát és a zellert apróra szeleteljük és kevés olajon dinsztelni kezdjük. ...
A liszteket a sóval és a fűszerekkel együtt egy tálban összekeverjük. A langyos édesített ...
A Pác: A pác hozzávalóit : joghurt, citromlé, citrom héja, olívaolaj, menta levelek, koriander levelek, ...
Lereszeljük és kicsavarjuk az uborkát, és finom hálószitán szű...
Előkészítünk egy serpenyőt, amit olajjal vagy vajjal kikenünk. ...
Egy lábosban felhevítjük az olajat a vajjal, a hagymát kariká...
Megtisztítjuk a zöldségeket. A póréhagymát nagyjából 1 ...
A csicseriborsót beáztattam két napra. Az áztatólevet minden nap leö...
A hagymát és a foghagymát apró darabokra vágom, majd egy kevé...
A darált diót, a porcukrot és tojás sárgáját ö...
A fokhagymát apróra vágjuk vagy lereszeljük. A tarjaszeleteket enyhén ...
