Pizza vegán módra

Beküldve: 2019.09.17

Kategória:

Egytálételek

Látták: 1981
pizza vegán módra

Elkészítési idő: 40-50 perc

Mennyiség: 2 fő részére

Hozzávalók:

20 dkg teljes kiőrlésű liszt, 2 evőkanál hajdinaliszt, 1/2 evőkanál lenmagliszt, 1 evőkanál zabkorpa, 5 evőkanál tökmagliszt, 1 tasak szárított élesztő, 0.5 dl olívaolaj, kb 4 dl langyos víz, 1 kávéskanál nyírfacukor, 1 kávéskanál só, bazsalikom és oregánó ízlés szerint;

a feltéthez: paradicsomszósz, lila hagyma, kukorica, vörös bab, kapribogyó, tofu, sörélesztő pehely.

Pizza vegán módra elkészítése:

A liszteket a sóval és a fűszerekkel együtt egy tálban összekeverjük. A langyos édesített vízben az élesztőt beleszórjuk, hagyjuk egy kicsit felfutni, majd a lisztes keverékhez adagoljuk lassanként. Hozzácsurgatjuk az olajat és annyi vizet adunk hozzá, hogy kellemes állagú tésztát kapjunk. Összegyúrjuk, letakarjuk és egy órát állni hagyjuk. A tésztát két részre osztjuk, majd egyenként kinyújtjuk és a feltétekkel ízlés szerint megpakoljuk. Előmelegített 220 fokmos sütőben 10-12 perc alatt készre sütjük.

Receptek

Hasonló Egytálételek

Húspogácsa

Előkészítünk egy serpenyőt, amit olajjal vagy vajjal kikenünk. A darált húst 5 egyenlő ...

Spagetti másként

A spagettit lobogó forró vízben tedd fel főni. A csirkemellet vágd fel kockákra, és a vaj-olaj ...

Egyszerű citromos csirke

Egy nagyobb tepsit kenjünk meg vajjal, a tepsi legalább akkora legyen, hogy egy rétegbe férjen el ...

Csirke gyros

1. LÉPÉS A csirkemellet hosszában kettévágjuk,majd fóliával letakarjuk, és sodrófával kisimí...

Sajtos karaj

A sertéskarajt nyitott szeleteléssel (pillangó) 15 dekás adagokra vágjuk, és kicsit megklopfoljuk. A szeleteket kiterítjük, ...

Hússal töltött cannelloni

A tésztát forró vízben 5 percig főzzük, utána hideg vízzel öblítsük le. ...

Legújabb receptek

Fűszeres burgonya és borsó egytálétel

Melegítsük az olajat egy közepes serpenyőben vagy fedéllel ellátott fazé...

Házi fűszeres csirke

A csirkét fel szeleteljük apró darabokra, berakjuk a fűszerezett írónkba állni 30-40 ...

Csirke gyros

1. LÉPÉS A csirkemellet hosszában kettévágjuk,majd fóliával letakarjuk, és ...

Legnépszerűbb receptek

Egyszerű pityoka tokány

A szalonnát apró darabokra vágom majd egy nagyobb edénybe megpirítom. Amikor kisü...

Bakonyi sertéskaraj

A karajszeleteket kiklopfoljuk,sózzuk. A szalonnát vékony csíkokra a vöröshagymá...

Fűszeres tarja sült hagymával

A fokhagymát apróra vágjuk vagy lereszeljük. A tarjaszeleteket enyhén kiklopfoljuk, az ...