Alaposan öblítsük le a babot víz alatt, majd hagyjuk a vízbe 2-3 órát könnyebben ...
A szalonnát apró darabokra vágom majd egy nagyobb edénybe megpirítom. Amikor kisül egy kicsi a ...
A hagymát, a paprikát és a zellert apróra szeleteljük és kevés olajon dinsztelni kezdjük. ...
A liszteket a sóval és a fűszerekkel együtt egy tálban összekeverjük. A langyos édesített ...
A Pác: A pác hozzávalóit : joghurt, citromlé, citrom héja, olívaolaj, menta levelek, koriander levelek, ...
A hagymát megpucoljuk, vékonyan felszeleteljük. Egy serpenyőbe felmelegítjük ...
A sertéskarajt nyitott szeleteléssel (pillangó) 15 dekás adagokra vágjuk, és kicsit ...
Langyos tejben keverjük el a cukrot, majd morzsoljuk bele az élesztőt, és 10 ...
A vizet felrakjuk főni, majd forrástól számítva 3 percet utá...
Apróra vágjuk a petrezselymet és a fokhagymagerezdeket pépesítjük. Adjuk ...
A fokhagymát apróra vágjuk vagy lereszeljük. A tarjaszeleteket enyhén ...
A szalonnát felkockázod. A hagymát megtisztítod, félkarikára vagy ...
1. Melegítsük az olívaolajat és a 20 g vajat egy nagy serpenyőben ...