A jól lehűtött darált marhahúst amely minimum 20 % zsírtartalommal rendelkezik, helyezzük egy edénybe, ...
1. Helyezzük a lisztet, a tojást és a zsemlemorzsát három külön edénybe. Panírozzuk ...
1. Melegítsük az olívaolajat és a 20 g vajat egy nagy serpenyőben ...
A tojásokat keményre főzzük és meghámozzuk, hosszában fé...
Alaposan öblítsük le a babot víz alatt, majd hagyjuk a ví...
A ceruzababot megmossuk végeit levágjuk, 5 percre sós forrásban lévő ...
A szalonnát apró darabokra vágom majd egy nagyobb edénybe megpirítom. ...
Egy nagyobb lábasban a tejet porcukorral, és a vanília cukorral összekeverjük é...
A hagymát, a paprikát és a zellert apróra szeleteljük és ...
Az uborkát hámozd meg, hosszában vágd ketté, majd szeleteld fé...
