1. Helyezzük a lisztet, a tojást és a zsemlemorzsát három külön edénybe. Panírozzuk ...
A bárányszegyet leforrázzuk, és elválasztjuk a felső bőrétől(kézzel a legegyszerűbb), ...
A jól lehűtött darált marhahúst amely minimum 20 % zsírtartalommal ...
A barackokat először forrázzuk le, klasszul lejön a bőre é...
A fokhagymát apróra vágjuk vagy lereszeljük. A tarjaszeleteket enyhén ...
Megtisztítom a tojásokat, a hagymákat és a zöldhagymát. A ...
A tojások sárgáját elkeverjük a búzadarával és ...
A cukorból és a vízből szirupot főzünk, majd a ...
A cukkinit megmostam, két végét levágtam és egy nagy lyukú ...
A zsenge paszulyt megmossuk, végeit lecsipegetjük, a hibás részeket eltá...
