A zöldségeket lereszelem, és elkeverem a liszttel meg a darával. A tojást és a sót ...
A karalábét hámozd meg , és vágd körülbelül ...
Az uborkát hámozd meg, hosszában vágd ketté, majd szeleteld fé...
Daráló gépbe a fokhagymát, petrezselymet, édeskömény magokat, és 1/2 csé...
Feltesszük a vizet és a zsírt forralni, amikor már forrni kezd ...
A kenyérszeleteket a kivajazott tepsiben rakjuk úgy, hogy fedjék kicsit egymást, ...
A csülköket mossuk meg(ha kell kicsit perzseljük meg) és rakjuk ...
Vágjuk cikkekre a citromot, a narancsot és a lime-ot. Minden pohár aljá...
Az élesztőt a langyos tejben egy kanál liszttel és a cukorral elkeverjü...