Egyszerű hagymaleves

Beküldve:

Kategória:

Levesek


Látták: 3194
egyszerű hagymaleves
0.00 villa 0 értékelés alapján.
Elkészítési idő:
Mennyiség: 4 fő részére


Hozzávalók:

2- 3 fej hagyma
3 gerezd fokhagyma
1 evőkanál zsír
1 evőkanál liszt
1,2 – 1,3 liter húsleves (vagy hús alaplé)
1 dl tejszín vagy tejföl
4 szelet pirított kenyér
5 dkg sajt
Petrezselyem

Egyszerű hagymaleves elkészítése:

A zsírt felolvasztjuk.
A hagymát a zsíron üvegesre pirítjuk majd hozzáadjuk a fokhagymapépet, megszórjuk liszttel és felöntjük a húsleves harmadrészével.
Botmixerrel pépesítjük.
Hozzáadjuk a húsleves többi részét, a tejszínt vagy tejfölt és felforraljuk (egy-két percig forrjon csak).
A kenyérkockákat szétosztjuk a tányérokban, rátesszük a reszelt sajtot.
Felöntjük a forró levessel. Megszórhatjuk vágott petrezselyemmel.




Hasonló Levesek

Fehérbabos és kolbászos leves
Fehérbabos és kolbászos leves

Egy nagy edényben pirítsuk meg a kolbászt. Adjuk hozzá a fokhagymát enyhén pirítsuk meg é...

Gyümölcs leves
Gyümölcs leves

Felteszek 3 liter vizet, majd beleteszem a cukrot, fahéjat, őrölt szegfűszeget. Amikor már a víz forrá...

Kukoricaleves
Kukoricaleves

A kukorica csövekről határozott mozdulattal vágjuk le a szemeket. Helyezzük a kukorica szemeket a turmixgé...

Sonkaleves Húsvétra
Sonkaleves Húsvétra

Egy lábosban felhevítjük az olajat a vajjal, a hagymát karikára vágjuk és karamellizáljuk. ...

Tojásos leves
Tojásos leves

A lisztet kevés olajon megpirítom, ráteszem a vöröshagymát, őrölt köményt majd ...

Húsleves gazdagon
Húsleves gazdagon

A húst a hártyáitól megszabadítjuk, majd kisebb kockákra vágjuk. A csontot folyó ví...


Legújabb receptek

Póréhagyma és burgonyaleves
Póréhagyma és burgonyaleves

Ezt a klasszikus burgonya- és póréhagymalevest szuper egyszerű elkészíteni és mindössze ...


Fehérbabos és kolbászos leves
Fehérbabos és kolbászos leves

Egy nagy edényben pirítsuk meg a kolbászt. Adjuk hozzá a fokhagymát enyhé...


Pacal leves
Pacal leves

A konyha kész pacalt meglobbasztjuk. A hagymát és paprikát aprora vágjuk, a ...

Legnépszerűbb receptek

Habart sóskaleves
Habart sóskaleves

A sóska vastag ereit és szárát kivágják, megmossák, fölforró...


Pacal leves
Pacal leves

A konyha kész pacalt meglobbasztjuk. A hagymát és paprikát aprora vágjuk, a ...


Babgulyás füstölt oldalassal
Babgulyás füstölt oldalassal

A babot enyhén sós vízbe feltesszük főzni, zöldségeket is ...

Egyéb Levesek

Habart sóskaleves

Pacal leves