Az élesztőt a langyos tejbe felfuttatjuk. Használat előtt a vajat és a zsírt vegyük ki ...
Feltesszük a vizet és a zsírt forralni, amikor már forrni kezd beleszórjuk a lisztet. Folyamatosan keverjü...
Az almát megtisztítjuk, eltávolítjuk a magházat, és lereszeljük. A liszthez keverjük hozzá a ...
2 db egész tojás, 100 g cukor habosra kavarjuk + 100 g vajat is. 350 g liszt, 16g sütőport összekeverünk. 2 ...
A zöldségeket lereszelem, és elkeverem a liszttel meg a darával. A tojást és a sót ...
A bárányszegyet leforrázzuk, és elválasztjuk a felső bőrétől(kézzel a legegyszerűbb), ...
A tésztát jól összedolgozzuk és kb. 50 percet kelni hagyjuk, majd 2 centiméter vastagra nyújtjuk és egy ...
A tojások sárgáját elkeverjük a búzadarával és a cukorral majd az 1 liter tejben ...
A puha margarint, zsírt jól kikeverjük a vaníliás és porcukorral, majd a tojásokkal. Adunk ...
A 10 dkg zsírt felforraljuk 1 dl vízzel, csipet sóval és csipet cukorral. Hozzáadunk 10 dkg lisztet és pá...
Daráló gépbe a fokhagymát, petrezselymet, édeskömény magokat, és 1/2 csésze édeskömény levelet apró...
Az élesztőt a langyos tejben egy kanál liszttel és a cukorral elkeverjük. Megvárjuk, amíg jó...
Lereszeljük és kicsavarjuk az uborkát, és finom hálószitán szű...
Borzasztó egyszerűen körülbelül negyedórányi munkába kerül ...
Keverjük össze a cukrot és a whiskyt egy pohárban, adjuk hozzá a ...
A besamel mártáshoz egy edényben kezdd el hevíteni a vajat é...
Egy tálat, amibe belefér a hús, kikenjük zsírral vagy ...
A vöröshagymát kockára vágjuk, melyet zsíron üvegesre pirí...
A zsírt felolvasztjuk. A hagymát a zsíron üvegesre pirítjuk majd ...
A hagymát apróra vágom, olajon megfuttatom, üvegesre párolom, majd hozzá...