Citromos-túrós labdabukta

Beküldve:

Kategória:

Desszertek


Látták: 3717
citromos-túrós labdabukta
0.00 villa 0 értékelés alapján.
Elkészítési idő:
Mennyiség: 2 fő részére


Hozzávalók:

Tészta
50 dkg liszt,
2 dl tej,
2,5 dkg élesztő,
1 tojás,
1 vaníliás cukor,
2 evőkanál cukor,
10 dkg vaj

Töltelék :
25 dkg túró,
1 tojás,
1 vaníliás cukor,
2 evőkanál cukor,
20 - 25 szem mazsola,
1 citrom reszelt héja és pici leve,

Citromos-túrós labdabukta elkészítése:

A tésztát jól összedolgozzuk és kb. 50 percet kelni hagyjuk, majd 2 centiméter vastagra nyújtjuk és egy kb 7 cm átmérőjű szaggatóval, vagy egy nagyobb pohárral kiszaggatjuk.

A kivágott tésztát egyenként tenyérbe véve kicsit széthúzogatjuk és a közepébe beletöltjük a túrós tölteléket. A széleit batyu szerűen jól összecsipegetjük, kicsit formázom és a tepsiben ez kerül majd alulra.
A kis labdabuktákat
egy tepsibe egymás mellé sorakoztatjuk, esetleg a tetejüket le lehet kenni vajjal és mehet a sütőbe 30 perc 165 - 170 C fokon.
Sütés után a tetejét megszórjuk porcukorral.






Hasonló Desszertek

Égetett tészta
Égetett tészta

A vajat a vízzel felforralom. Megsózom, majd egyszerre hozzáadom a lisztet, amit gyors mozdulatokkal addig keverek, amí...

Olajos kifli
Olajos kifli

A lisztet kitöltjük egy tálba, közepébe mélyedés készítünk, ahova beletesszü...

Egyszerű Valentin napi desszert
Egyszerű Valentin napi desszert

Melegítsük elő a sütőt. Egy nagy tálba habverővel a cukort, kukoricakeményítőt é...

Panna Cotta
Panna Cotta

Két közepes edényt közepesen alacsony hőfokon rakjuk fel a tűzhelyre, és adjunk hozzá 2 -2 ...

Meggyes torta
Meggyes torta

7 dl Hulala tejszínt keményre felverünk. A piskótát 3 lapba vágjuk. Az alsó és közé...

Puha sajtos rúd
Puha sajtos rúd

Az élesztőt futtatok kevés langyos tejben és egy kiskanál cukorral. A liszthez adjuk a sót és ...


Legújabb receptek

Egyszerű epres desszert
Egyszerű epres desszert

Az eperpürét én 4-5 nagyobb szem eperből készítem el úgy, hogy ö...


Egyszerű sárgarépás maffinok
Egyszerű sárgarépás maffinok

Melegítsük elő a sütőt 180ºC-ra, és béleljünk ki 12 csésze ...


Fahéjas bundás kenyér Valentin-napra
Fahéjas bundás kenyér Valentin-napra

Egy kis szív alakú sütivágóval kivágjuk a szíveket az állott ...

Legnépszerűbb receptek

Bögrés kevert meggyes pudingos sütemény
Bögrés kevert meggyes pudingos sütemény

A kibögrézett tészta hozzávalóit egy tálba tesszük és összekeverjü...


Meggyes tejfölös piskóta
Meggyes tejfölös piskóta

A tojásokat, vaníliás cukrot a vajjal összeöntjük és habosra keverjük. ...


Égetett tészta
Égetett tészta

A vajat a vízzel felforralom. Megsózom, majd egyszerre hozzáadom a lisztet, amit gyors ...

Egyéb Desszertek

Bögrés kevert meggyes pudingos sütemény

Meggyes tejfölös piskóta