Megtisztítom a tojásokat, a hagymákat és a zöldhagymát. A paprikát felcsíkozom. A sonká...
A vajat a sóval és 1 dl vízzel felforraljuk, hozzáadjuk a lisztet, é...
A besamel mártáshoz egy edényben kezdd el hevíteni a vajat é...
A bárányszegyet leforrázzuk, és elválasztjuk a felső bőrétő...
A cukort a vízben tesszük és addig kavarjuk, amíg teljesen fel ...
Fel kell tenni másfél liter vizet forrni. A tojást előszö...
A zöldségeket megmossuk, felszeletelünk, majd a fűszereket ecettel együtt ...
Adja hozzá a lime levet, agávé szirupot, a mentalevelet, a lime héjá...
A vízbe elvegyítjük az ecetet. Egy tálba a liszthez hozzá...