Kevés olajon az apróra vágott hagymát és gombát megpirítjuk. A csirkemellet felkockázzuk, só...
Leveles tészta, jó féle virsli, méretre vágni, a tésztát ráhajtani a virslire, alulra ...
A sütőt melegítsd elő 190 fokra. Egy tepsit vékonyan locsolj meg olívaolajjal. A leveles tésztá...
A tészta hozzávalóit összedolgozom, és sima lágy tésztát dagasztok belőle.Félre teszem ,é...
A kibögrézett tészta hozzávalóit egy tálba tesszük és összekeverjük. Sütőpapí...
Melegítsük a sütőt 400 ° C-ra. Hajtsuk le a leveles tésztát enyhén lisztezett felületre. ...
A tésztát forró vízben 5 percig főzzük, utána hideg vízzel öblítsük le. ...
A mirelit tésztát szobahőmérsékleten engedd fel. Addig a füstölt sonkát vágd ...
Héjában megfőzzük a krumplit, majd meghámozzuk, és átnyomjuk krumplinyomón. Átszitáljuk a lisztet, és ...
A leveles tésztát kiterítjük 5-6db virslit ráhelyezünk, ...
Az élesztőt a langyos tejbe felfuttatjuk. Használat előtt a vajat és ...
Egy közepes tálban, habverővel balzsamecetet, citromlevet, olívaolajat, Dijon mustárt, ...
Melegítsük az olajat egy közepes serpenyőben vagy fedéllel ellá...
Megfőzzük héjában a burgonyákat (ne főzzük tú...
A zöldségeket lereszelem, és elkeverem a liszttel meg a darával. A ...
A vöröshagymát kockára vágjuk, melyet zsíron üvegesre pirí...
A krémsajtot a tortillára kenjük kb 0.5 cm vastagon majd rétesesen ...
