Feltesszük a vizet és a zsírt forralni, amikor már forrni kezd beleszórjuk a lisztet. Folyamatosan keverjü...
A hozzávalókat, a csoki és az olaj kivételével, gőz fölött egy fém ...
A tojásokat, vaníliás cukrot a vajjal összeöntjük és habosra keverjük. Ezután keverjük ...
Az élesztőt a langyos és enyhén cukros tejben felfuttatjuk. A liszthez keverjük a vaníliás cukrot ...
Egy nagyobb lábasban a tejet porcukorral, és a vanília cukorral összekeverjük és felforraljuk. A tojás fehé...
A 10 dkg zsírt felforraljuk 1 dl vízzel, csipet sóval és csipet cukorral. Hozzáadunk 10 dkg lisztet és pá...
Az eperpürét én 4-5 nagyobb szem eperből készítem el úgy, hogy ö...
Melegítsük elő a sütőt 180ºC-ra, és béleljünk ki 12 csésze ...
Egy kis szív alakú sütivágóval kivágjuk a szíveket az állott ...
A kibögrézett tészta hozzávalóit egy tálba tesszük és összekeverjü...
A tojásokat, vaníliás cukrot a vajjal összeöntjük és habosra keverjük. ...
Elkészítjük a piskótákat. A tojásfehérjéket kemény habbá ...
