Az almát megtisztítjuk, eltávolítjuk a magházat, és lereszeljük. A liszthez keverjük hozzá a ...
1. A tészta elkészítése: Keverjük össze a fenti öt összetevő...
A krumplit meghámozzuk, megmossuk, majd kockákra vágjuk, és puhára fő...
A langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt kevés cukorral. A lisztet a margarinnal é...
Az élesztőt elkeverjük a hideg tejben, majd az összes többi hozzá...
A bárányszegyet leforrázzuk, és elválasztjuk a felső bőrétő...
A jól lehűtött darált marhahúst amely minimum 20 % zsírtartalommal ...
A tésztát forró vízben 5 percig főzzük, utána hideg ...
Egy nagy serpenyőben közepes lángon melegítsünk kb. 1 evőkaná...
